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ALIMENTAZIONE
E SPORT
IntroduzioneAlla ricerca del peso ideale
Come mangia lo sportivo
Il "carburante" dello sportivo
Le proteine: i mattoni dei nostri muscoli
I carboidrati: l'energia di pronto uso
I grassi: l'energia di riserva
I minerali: piccole dosi di benessere
Le vitamine: le chiavi del benessere
Acqua e sali minerali nello sport
I fattori ergogenici
Sport aerobici e sport anaerobici
La dieta nello sport
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